Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Gurmán Pavel Maurer: Jáká místa mám v Praze rád
/in Aktuální informace /by Libeřské lahůdkyPavel Maurer je mužem, který naučil Cechy milovat dobré jídlo, vybírat si kvalitní suroviny a neplýtvat. Mezi jeho zamilovaná pražská místa patří pochopitelně ta, kde to voní po lahůdkách a moku. Ovšem má rád i jiná, kde po laskominách není ani památky, zato duše si výská. Pojďme se po nich projít. více zde
ZNÁTE NÁŠ NEJ CHLEBÍČEK?
/in Aktuální informace /by Libeřské lahůdkyNa snídani, ke svačině …
výborný obložený chlebíček přijde k chuti v jakoukoliv denní dobu. Na výběr máte dokonce už z 25 druhů a to dá někdy zabrat, vybrat ten „NEJ“. Věděli jste ale, že je tu jeden, který drží laťku už dlouhá léta v žebříčku oblíbenosti a patří mezi nejprodávanější?
Mezi naše nejžádanější stálice patří „Vajíčkový chlebíček se šunkou“. Aby také … šunka s vysokým podílem masa, bramborový salát dle vánoční domácí receptury naší paní majitelky Jindřišky, znojemské okurky, lahodná majolka, vajíčko a měkká večka tvoří dohromady dokonalý celek.
Tenhle chlebíček je prostě klasika. Dobrou chuť!
JAKÁ JE HISTORIE NAŠICH VYHLÁŠENÝCH PLNĚNÝCH BRIOŠEK?
/in Aktuální informace /by Libeřské lahůdkyPřed lety jsme znovu na český lahůdkářský trh vrátili staré dobré briošky. Tomu ale předcházel dlouhý proces hledání původní receptury.
Naše majitelka a zakladatelka Jindřiška Šindelářová si často vzpomínala na vyhlášené plněné briošky, které se ještě před rokem 1989 prodávaly v Astře na Václavském náměstí. „Dlouhá léta jsem hledala původní recept a pátrala po lidech, kteří byli tehdy s Astrou nějak spojeni“. Recept se ale ne a ne objevit. Nikdo původní originál neměl. Až po letech zapracovala obrovská „náhoda“, které musela jet Jindřiška vstříc naproti až do Budapešti na veletrh. Zde se seznámila s paní, která ten původní recept měla. „Ani tak nebylo vyhráno“ říká Jindřiška: „Briošky jsem upekla hned, jak jsem přijela domů, ale stejně to nebylo úplně ono. Zhruba půl roku jsem zkoušela recept modifikovat, až mě napadlo změnit poměr tuku a vajec. A nadýchané briošky byly opět na světě.“
Plněné briošky se od té doby staly znovu velice oblíbenou malou svačinkou. Vaříme k nim vlastní sýrový krém dle původní receptury a naše pekařka Naďa je hezky ručně tvaruje.